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食材购用太马虎,新冠病毒难铩羽 2022-05-16
新冠病毒已从明眸冷笑(原始毒株)转向越来越行踪诡秘的潜入人群(阿尔法、贝塔病毒、伽马病毒、德尔塔病毒、奥密克戎、……),至今仍继续“乔装打扮”企图赢 ...
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白菜 --- 菜中鲜“味” 2022-05-09
白菜(学名:Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. ),古称"菘"。十字花科,芸薹属二年生草本植物。高可达60厘米,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵 ...
(1527)次阅读|(0)个评论
消费者如何把控食品购买安全关(二) 2022-03-29
                          ...
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消费者如何把控食品购买安全关(一) 2022-01-19
如今,我们已经告别了上个世纪物质短缺的时代,迎来今天这样一个物质丰富,鲜衣怒食的全新生活。琳琅满目的工业化产品走进日常生活,食品货架也是食隔三日 ...
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真正的”学者“别被误走了”叫兽“之路 2021-11-20
         当前,随着科技的发展,食品种类越来越丰富多彩。而人类在经过了无数劫难和生存危机之后,终于 ...
(72631)次阅读|(0)个评论
您对“食品安全”的理解少了“多少”? 2021-07-08
在当代社会,“民以食为天,食以安为先”的食品安全意识,早已深入人心,人民群众对食品安全的愿求越来越高,对食品质量、营养、卫生也就越来越“挑剔”。从价 ...
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“弹”谈,喝水也能长肉的“肥胖观”! 2021-07-07
生活中,我们常常听到有人说“我就是喝口凉水都能长出二两肉的体质”。事实真的如此吗?首先,让我们来分析一下肉的组成成份。通常肥胖者多长出的肉,以肥肉为 ...
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诗词两首 2020-10-13
文风小径   2017.2.24于上海 旧日,与友人春游江南,忽现一景,勾起思乡之情, 遥远的童年近乎此情此景,故做引文,撩解心意!   ...
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